🍸 Carrilleras De Cerdo Iberico Con Salsa De Vino Oloroso

2 Agregue las carrilleras salpimentadas, el laurel, el perejil, el vino oloroso, el whisky, la pastilla de caldo y los zumos y programe 45 min/varoma/ "Giro inverso" /vel "Velocidad cuchara" 3. Añada al vaso los higos y programe 10min/100ºc/vel "Velocidad cuchara" y vuelque en una fuente y sirva con unas patas hasselback por ejemplo. Parapreparar la receta de Carrilleras de cerdo ibérico: Preparación: *Se limpian bien las carrilleras quitándoles la grasa y una telilla que las recubre. *Se salan y se pasan por Pasala salsa por el pasapurés y pon a punto de sal. Reserva la salsa en caliente, ya que está lista para servir. Limpia las carrilleras y retírales las membranas que puedan tener, salpimiéntalas y cocínalas a la plancha con un chorrito de aceite de oliva. Sirve las carrilleras de cerdo, salsea a tu gusto y decora con unas hojas de perejil. BKrrMIu.

carrilleras de cerdo iberico con salsa de vino oloroso